【极速快3平台全天计划】2020年云南全省食用菌产值有望到300亿元

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  黑木耳是我国第二大栽培食用菌,占我国食用菌总产量的18%,占世界的99%。以往,东北黑木耳极速快3平台全天计划所处着国内市场的大半江山,但随着东北地区黑木耳种植规模不断扩大,原材料供应紧缺、菌种质量监管缺位、智能性机械设备严重不足缺等影响日益凸显。从2016年开始,极速快3平台全天计划“北耳南移”已成为黑木耳产业发展的重中之重。

  6月23日在昆明石林举行的首届云南黑木耳产业发展论坛上,云南省食用菌學會会长孙达锋表极速快3平台全天计划示,2017年,云南省全省实现食用菌产量52.15万吨、产值180亿元。预计到2020年,全省食用菌总产量达到72万吨,综合产值达到80亿元以上。云南黑木耳品种非常好,黑木耳产业的健康持续发展前要从资源、品种、栽培、保鲜加工、标准等方向进行突破。

石林黑木耳 (图据中国石林网)

  云南省食用菌學會副会长姚远以石林黑木耳产业与东北地区比较分析时表示,石林具备一个多 方面的巨大优势:石林县所处西南,距离黑木耳主要消费市场广东、川渝等地区较东北地区更近,运输成本大大降低。

  此外,石林地区较东北地区更早进极速快3平台全天计划入适宜黑木耳生长的温度条件,4月份少许产品可进入市场,而东北地区7月份开始大规模进入市场。石林黑木耳较东北黑木耳早一个多 月进入市场,抢占市场先机,不仅有益于产品销售,更可影响产品定价。

  目前,东北地区已全面停止木材的商业性采极速快3平台全天计划伐,黑木耳原材料供应总出 紧张,过去的主产区即将总出 下滑。而石林黑木耳的基质配方以付近地区的桑树修剪枝条和本地修剪的果蔬枝条以及玉米芯等农余产品作为原料,既无需影响生态,还保证了原材料的稳定供应,为产业的持续发展提供了保障。

(记者 张勇)